Em 2023 recebemos o selo verde do programa Serra Catarinense Sustentável. O programa, executado pelo Sebrae em parceria com o ministério do turismo visa reconhecer e divulgar estabelecimentos voltados ao turismo sustentável.
o Programa Turismo – Serra Catarinense Sustentável foi elaborado com base nos 17 objetivos do desenvolvimento sustentável estabelecidos pela Organização Mundial do Turismo – OMT, através da Organização das Nações Unidas – ONU, em 2015 e, para ser inserido, o empresário deve cumprir quatro deles, relacionados às questões econômicas (1), ambientais (2), socioculturais (3) e político-institucionais (4).
De junho a dezembro do ano passado, passamos por consultorias e avaliações com o intuito de traçar um mapa de ações sustentáveis para colocarmos em prática. A nossa consultora foi a Na Menêgari. Ela nos ajudou a perceber quais ações nós já praticávamos e devíamos divulgar e quais ações poderíamos passar a colocar em prática.
Juntamente com a consultora traçamos um Plano de Sustentabilidade para seguirmos e adquirirmos além do Selo Verde, que já temos, os próximos: Bronze, Prata e Ouro.
Bom, contei um pouquinho de como funciona o programa e nas próximas postagens pretendo relatar as ações sustentáveis que já praticamos, além de mais informações sobre a pousada.
Até breve!
Camila De Maman Anzolin